由福建莆田信鸽协会供稿,《中华信鸽》杂志转载的美国国家赛鸽品评协会推荐的品评标准,现摘载如下:
头型(Head)——线条弯曲呈顺圆型,但不能像“牛头”一样,是一个很完整的楔形构造。头前段、头顶及背面的脑壳配合适当,且不出现任何瘤节。状平坦、鹦鹉状往下倾斜的脸型,向水平方向或垂直方向渐而收细或任何异常均不合宜。
眼睛及眼环(Eyeand Eyc--Ceye)——眼睛为深褐色或樱桃红木色,很适当且优美的深色,且为洋李或深肉色的眼环所环绕。
喙(Beak)——上喙甲略较下喙甲大些,喙尖必须紧贴合,且构成一个颇钝的嘴尖,作钩状或过弯者的均不成。色黑,但红鸽、银色鸽或浅点鸽者,其喙可略浅。
鼻瘤(Wttle)——鼻瘤组织必须细致,呈粉白色,E瘤较下瘤大得多,但不会显得过大或过硬。上瘤跟鸽脸连在一起,瘤背没有皱纹显现。
颈(Neck)——有力、短而没有摺皮或过皱,自下朝鸽头渐渐收窄,于颈毛的基部跟鸽背及胸部连接。
胸(Chest)——宽广,因“心脏”和“肺腔”故颇为显露饱满,且跟龙骨接连在一起。
肛(Vent)——耻骨牢而紧收,这点尤以雄鸽为显着。雌鸽因利于产蛋故会略留小开孔。在需要时,则可扩张。
翼托(Wing NveLs)——膊。有力,位置适当,上部或弧线状且跟躯体密靠于颈的基部。
尾(Tail)——颇短,尾尖外伸不得超过主翼羽末端一寸,总共有十二片尾羽,适当的覆叠或凌伸。
背(Back)——宽广,有力,颇平坦而不呈弧状,在紧张时也不会紧收作玳瑁样。
股(Rump)——端正稳定,不柔软或像海绵样。
大腿(thigh)——短而强壮,在躯底稍后方跟鸽躯适当的接连起来。
肢(Legs)——短而不呈高跷样,不长毛羽,色红或暗黑。
足爪(Feet)——色红或暗黑,不得缺趾或趾甲(或因受伤所致也不成)。趾甲最好全为黑色,红鸽、银鸽及雨点鸽则允许较淡的色素。
翼(Wing)——主羽有十根,必须硬朗,宽伸而具弹性,其上方则为副羽,而副羽则被主羽面所覆盖。不能缺羽,且羽毛上不得出现蚀纹、针孔、断折或别的损伤,整个鸽翼的姿态呈优美的弧弯,主羽尖刚好在尾荆的上方,且不得短于尾羽尖达一寸以上。
披羽(Feather)——背部至腰部均有披羽合宜的覆盖着,这些羽毛必须牢靠而硬。呈丝质且浓密,且予人的印象像是喷在鸽躯上股。在紧张时,鸽子披荆必须高竖,尤以颈羽为显著;头部周围的羽毛以带羽粉为理想。
姿态(Station oF posture)——鸽子在紧张时该以双爪站立,脚踝关节变曲,两肢姿势适当往后伸出躯底,状如意志集中随时可弹跳起来般。鸽子站立时,不该垂头或卷曲躯体,且跟地面作40~50度角(指自尾尖到两眼中央所连成的直线,跟水平面所成的角度)。雌鸽站立的角度可略较雄鸽小(或把尾巴略略提高)。整个姿态显示出机警、壮伟而威凛。
行为(Behavior)——沉着。通常均镇定而不会无故显现神精紧张,不显现野性成喘气。在审查笼中不会硬飞起来或做出攀爬的动作,在笼内不会过度的走来走去。
羽色(Color)——净羽色者不得出现白羽、淡化或霞羽;背、侧腹、脾、股和肚子均呈纯色。
体型大小(Size)——以中等体型的鸽子为理想,在品评会上则按下旬范围内的体重为宜:
老雄:480—540克
老雌:425—480克
幼雄:455—510克
幼雄:396—455克
健康状态(Condition)——体态健全、肌肉饱满坚韧,过轻或过胖均不宜;眼睛明亮而有神;羽毛平滑,姿态机敏而有活力,予人的印象是健康、快乐和带劲。