还不添加黑玉米给你的选手鸽?
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近日,在欧洲赛鸽界刮起了一阵黑色玉米旋风,到底是人为有意炒作还是卓有成效呢?我们来对比一下黑玉米和普通玉米之间的营养成分就可一目了然。
对比可以看出,黑玉米的蛋白质含量及营养价值均高出普通玉米,特别是谷类作物普遍缺乏的限制性氨基酸赖氨酸高达0.45%,是普通玉米的两倍,属于高赖氨酸玉米。黑色玉米中所含的多酚和花青素(两种重要的抗氧化剂)是其他玉米的几十倍,因此,赛鸽的心脏肌肉受到更好的保护,对肌肉细胞的伤害降低,使赛鸽具有更强的耐力,并能更快地恢复体力。同时抗氧化剂在加强免疫系统方面起着重要的作用,增强免疫能力,减低疾病风险,并且可以获得比普通玉米高出40%的能量。