贵阳之行散记：喝茅台、品小吃、赏名鸽、参观神缘赛鸽中心

　　李国双

　　2017年5月14日一羽银色的“大白鸽”载着我和其他旅客从沈阳飞到贵阳。

　　此行是应一位发小的邀请，去参加他儿子的结婚典礼，同行的还有另外两个小学的同学。

　　说起来：首先要感谢当今高科技带给我们生活的愉悦！

　　初中毕业后，大家都各奔东西……

　　我只知道发小去了贵州。

　　去年回老家和同学聚会，交谈中得知：发小在贵阳混得不错，儿子在贵阳开了一家公司，收入很可观。

　　那次聚会后，我也得到了很多同学、发小的联系方式，接下来加了好几个同学群、老乡群，有事没事地在一起闲聊……

　　发小也经常邀请大家有时间去贵阳玩玩。

　　上飞机前，我在朋友圈发来一条消息：贵阳走起，有没有偶遇的？！

　　对于我们的到来，发小招待得很到位，他和儿子亲自到贵阳机场来接我们，安排我们住进了酒店。

　　喝茅台——

　　晚上的答谢晚宴，喝的是贵州的特产——茅台酒。

　　因为身体的原因，一晃有10多年不喝白酒了，啤酒也很少喝。

　　在主人的力劝下，我盛情难却，端起了酒杯……。

　　以前喝酒，用装3两酒的酒杯喝，时不时还干一个，这次就不同了，酒杯是装2钱酒的小玻璃杯，小口慢酌、品味人生……

　　刚喝到口里，有点辣，没有一点曲子味，咽到肚里，头马上感觉有点热，酒的度数够高，53度。

　　一小玻璃杯茅台酒分3次喝进肚里，我就不喝了，对于我来说：多喝，是浪费。

　　吃饱喝足以后，到宾馆去休息。

　　我在床上躺着，接到贵阳鸽友雷诺的电话：李老师，你来贵阳了？方便的话，在一起坐坐，聊聊天。

　　我说：行！

　　我们约定16日下午到他家去看鸽子，因为发小儿子的结婚典礼在16日上午10点58分开始。

　　赏名鸽——

　　我和雷诺认识是在“鸽语零星赛鸽交流群”，已经有几年了。他83年生，是贵阳市的赛鸽高手，也是一家公司的总经理。在公棚及地方比赛都有获得冠军及高位奖的经历，还赢了一辆奔驰车，对赛鸽的近亲育种有独到的见解，也是我学习的榜样。

　　他鸽舍在7楼的楼顶，分种鸽舍和赛鸽舍。

　　主血是：凡龙。

　　他的凡龙已经发挥至第7代，公棚冠军、三关鸽王冠军及前10名都飞过。

　　他的凡龙是一路名副其实的丑詹森，灰色、黄眼，中体，很多是3线灰。骨架硬朗，肌肉一般，龙骨不高。

　　特点是：直线遗传、多代发挥，溶血性好，近亲、杂交都来。

　　他近年比赛成绩非常优秀，但没有停止引进超级种鸽加强自己种鸽实力的脚步，养鸽人就得与时俱进。

　　他将引进的北京赛鸽强豪田生作育的北京百鸽园获奖鸽，抓出来让我欣赏：真正见识了高级鸽子的风采！

　　体形中等、羽毛非常薄、而且柔弱，肌肉饱满，像冲了气的皮球，龙骨不高，趾骨硬。

　　爱不释手！太好了！无法用语音或文字恰当来表述，只能用心去品味。

　　喝茶聊天……

　　在交谈中得知：他和鸽友全凯成立了一个赛鸽俱乐部和一个在明年春季比赛的神缘赛鸽中心。

　　我简单地了解了一下全凯的基本情况。

　　91年生，一个比一个年轻。

　　他俩是从小背书包就玩鸽子的超级鸽友，贵阳人都知道，从小就是鸽痴。

　　全凯。人称：小凯凯，贵阳神缘鸽业主人。主要从事金融项目投资，兼营餐饮、酒店、旅游开发、市政工程建设等等。

　　使翔的赛鸽在公棚比赛中多次获得冠军及前十名的成绩，曾在一公棚比赛赢取两辆奔驰车的佳绩，在北京惠翔公棚及百鸽园等高端赛事的比赛也有入赏之记录。

　　品小吃——

　　肠旺面，贵阳的小吃。

　　微辣、食材很多，做工应该很复杂。

　　汤里面有鸡肉块、鸡血、臊子、肠子。

　　说实话：不太喜欢吃。

　　牛肉粉，贵阳的小吃。

　　米粉里面加一些牛肉及下货，吃起来，觉得还行。

　　牛百叶火锅，吃了还想吃！

　　本来吃饱了，舍不得放下筷子，还得再吃几口。就是这种感觉。

　　火锅底料中有鸡块，是为了提鲜，里面也放了一些诸如：豆芽之类的青菜。

　　涮时将洗好的牛百叶整盘倒进锅里，一小会就可以吃，煮久了，百叶会硬，嚼不动。

　　煮好的牛百叶夹出来，蘸点秘制的辣酱一吃，倍爽！

　　参观：神缘赛鸽中心——

　　5月17日上午，雷诺和凯凯带着我去参观神缘赛鸽中心。

　　坐落在贵州省平坝县羊昌乡稻香村，距离贵阳市中心约60公里。

　　这里有山有水、气候宜人，四周开阔，无高大建筑物，通风干燥，阳关充足，适宜赛鸽健康成长。

　　神缘赛鸽中心坐北朝南，为4层建筑的一幢楼房。

　　一层和二层是公棚的办公室、微机室、员工宿舍、入棚鸽观察室、病鸽隔离室等。

　　三层是比赛棚的地网，架空2米，通风透光。

　　四层是比赛棚。

　　比赛棚全长130米，宽20米，可容纳万羽参赛鸽进行比赛。

　　比赛棚设计合理，全部用实木建造。

　　在办公室里，凯凯谈了办赛理念：

　　做好服务，提高服务意识，以鸽友角度、鸽友身份去做每件事情。

　　致力打造一个优秀的管理团队，在赛鸽疾病预防上下功夫，采用优良的饲料、进口正规厂家的鸽药，保障参赛鸽的健康。

　　他说：贵阳神缘赛鸽中心的成立，得到了贵阳市信鸽协会和贵阳市兄弟公棚的大力支持，他非常感到欣慰，一定会公平、公正地把比赛搞下去，吸引全国各地的赛鸽高手来贵阳同场竞技，以此提升贵阳市赛鸽的整体质量。

　　在此：预祝贵阳贵阳神缘赛鸽中心的首届比赛圆满成功！