在我们古老东方华夏大地，也早有"和平鸽"的传说。姜子牙（公元前 1211-公元前 1072 年）临终前在彭祖山龙脉上设一口庞大的悬棺，告诫周王好生看管，千万不要打开，否则天经地纬混乱，大周江山不保。后来，太平盛世久了，竟然把姜子牙的临终遗言忘了，不知什么人，出于好奇，打开了悬棺，结果扑棱棱飞出十来只白鸽，冲霄而去。据说一只鸽子代表一百年的江山。从此，天下大乱，诸侯纷争，四处狼烟，一个称雄争霸的战国时代来临了。有人认定这是“和平鸽”出典的最古老的传说。

   17世纪20年代，欧洲爆发了以德意志为主要战场的国际战争，长达30年的战争给德国的社会经济造成了空前严重的破坏，饱受灾难的人民向往和平的生活，并发现所谓新教、旧教之争只不过是统治者们发动战争的借口。于是，作为圣灵载体的鸽子开始充当和平使者。当时德意志帝国各个自由城市发行了一套纪念币。图案就是一只口衔橄榄枝的鸽子，底下则镌上“圣鸽保佑和平”的铭文。从此，橄榄枝与鸽子才成为世界公认的和平象征，当然，这仅是宗教意义上的。

   18世纪后期，著名的德国剧作家和诗人席勒，进一步把这种象征从宗教引入政治。他在自己的名作《奥尔良的姑娘》序幕中，让法国的民族女英雄贞德庄严宣布：“奇迹将会出现--白鸽将要起飞，她将以鹰的勇气，去几百那蹂躏我们祖国的秃鹫！”这是鸽子增添了和平需要用斗争来争取和维护的新的意义，而不再是毫无抵抗的圣鸽了。

    16世纪的欧洲宗教改革运动，赋予鸽子新的使命，使它成为圣灵的化身。直到17世纪，鸽子“恢复荣誉”重新充任和平使者。德国狂飙突进运动时期杰出的代表席勒又把鸽子从宗教意上的和平象征引入到政治，鸽子成了英勇的斗士，已不再是毫无抵抗能力的希望之象征了。

    把鸽子作为世界和平的象征，并获公认，当始于西班牙大画家毕加索。1940年8月，德国法西斯闪电袭击法国，攻下巴黎。滞留巴黎的毕加索，忧郁地呆在小小画室里。突然，邻居老人拿着一只死鸽子，闯进画室，悲伤地对他说：“毕加索先生，我那可怜的小孙子，被万恶的法西斯活活打死在街头，连小小的鸽子都被掐死了。先生，求你画个鸽子吧，我要用它来纪念我那惨死的小孙子”毕加索一边安慰老人，一边满怀悲痛地画了一只洁白而悲凄的鸽子，那只历经沧桑、饱经忧患的鸽子，圣洁而无比美丽的鸽子，满含着毕加索的追求和希望的鸽子，就是和平鸽的雏形。在硝烟弥漫里，声声哀啼，期待着世界的和平。1949年，毕加索向世界保卫和平大会捐献了一幅石版画，画上是一位俊秀美丽的少女头像，边上有一只振翅欲飞的鸽子。1950年11月，为第二届世界保卫和平大会的召开，毕加索又欣然挥笔画了一只衔着橄榄枝的飞鸽。诺贝尔文学奖获得者、智利著名诗人聂鲁达为此作诗一首：“毕加索的和平鸽展开翅膀，翱翔在世界的每一个地方，任何力量也无法，阻止它的翱翔。”“和平鸽”由此定名，毕加索则被誉为“和平鸽之父”。