呼吸器
所谓呼吸是空气从口鼻进入，经过喉咙、气管而后再进入肺内扩散，最后到气胆里面，像这样的一种有规则的机能。
肺是最重要的呼吸器官，在胸椎的两侧，空气中的酸素（氧气）和血液中的碳酸瓦斯（二氧化碳）的交换在肺中进行，和血液接触的氧，能让血液活性化。
气管是由鼻腔开始，延伸到肺、气囊，并扩散到骨孔之内部。所以所吸入之空气，会上升与气温同一温度，因此鸽子的身体会轻浮。气胆也扩散到颈、胸、背部，里面空气的膨胀，会帮助呼吸，对于飞行也有很大的帮助。
又气囊对鸽子的飞行能力有很大的意义，也就是要储藏更多的空气，以让鸽子能飞得距离又长（远）速度又快。
血液循环与生殖作用
〈1〉血液
血液是对身体全组织供给营养的红色液体，通过动脉在体内循环，然后再通过静脉回到心脏。静脉是将血液送到肺部，在这里血液又再一次吸取酸素（氧气），血液是承担消化作用的过裎中负责吸取物质的工作，并清运走（排泄）废弃物的。
血液中的成分计有血淸（是液体）、红血球、和少量的白血球，血液中亦含有蛋白质的一种，脂肪，盐等营养素。
〈2〉血浆
血浆是含有90％的水，和10％被分解的营养物所组成的黄色液体物。
〈3〉红血球
红血球中约有65％的水分，与35％的其它物质，其中也含有能净化血液的红血球，最多时是血浆的40％之含量，血液是呈红色，是因红血球的关系。
〈4〉白血球
白血球的数量，是没有红血球那么多，其比例约是红血球700-1000球对1个白血球，白血球并有杀菌作用。
鸽子的血液平时是淸红色， 但如遇到健康状况或环境的改变，淡红色则会变成鲜红色。血液会供给身体养分，也有排泄作用，血液的循环是不停止的。
循环器
循环器是由心脏、动脉、静脉，还有微血管等所组成的。
〈1〉心脏
心脏是长在胸部，为筋肉质的器官，呈上圆下尖的圆椎形， 心脏在龙骨的内侧。心脏大概可分为左右两叶，两侧又分上部和下部，上部是心房，下部是心室。
心脏的右侧和左侧的内部不相连，各个心房与心室之间另生有一形体，以预防血液的逆流。
〈2〉动脉
动脉是厚厚的血管，当心脏收缩时，会将血液送到全身。
肺动脉和大动脉是两个重要动脉，肺动脉由右心室开始，将血液送到肺，而大动脉是由左心室运送血液到全身，动脉中的血液在流动时，会让全身组织活生。动脉离开心脏越远，分枝就愈细多。
〈3〉静脉
静脉是没有动脉那么厚，通过动脉微血管的血液，是由大小静脉送到右心房，又在肺中净化的血液，是由肺静脉送回心脏， 静脉的血压较低，处处有瓣，以预防血液的逆流发生。
〈4〉微血管
微血管顾名思义，是一种非常细的血管，分布在全身，是动脉的前端和静脉的前端连结的部分，微血管只能容纳一个血球的大小，营养的供给现象，主要是微血管在进行。
〈5〉血液的循环系路
由于心脏的伸缩作用，血液从心脏出发，循环体内，然后再回到心脏。
当心房胀大时，血液就吸进来，和心室之间的瓣是封闭着， 接下来静脉侧的瓣也封闭着，而心室间的瓣则开启着，此时右心房内的血液就向右心室流入，左心房的血液也向左心室流入，血液就在肺里被净化后再回到心脏。血液经过肺静脉，再回到心脏上部的左心室，左心房被血液充满后，就送到左心室，这时心室上部的瓣关闭，心室就收缩，当其收缩时血液就流进肺动脉与大动脉，由动脉再流入微血管，如此循环到体内的全器官。
由于微细管很细小，故无法通过消化或异化的内层，但给予各器官的营养，同时也除去废弃物，这则是血液的作用。
血液最初也是淸纯，富于营养而呈淸红色，但经过动脉微血管通过，在静脉里成为静脉血，此时因含有不纯的东西，所以颜色就较浊，这是自然的现象，污浊的静脉血又回到右心房，经右心室、肺动脉、再送到肺，在肺中血液会将二氧化碳排出，并吸进氧气，再以同样的系路循环。
到此大概说一下血液循环的概念，若要再强调详细地说，它并非按次序机能进行那样的单纯，左右心房同时收缩，左右的心室与心房虽也同时收缩，唯时间有小小的差异，当心室收缩时，鸽子的胸部可听到很柔和的鼓动，从心脏来的声音和鼓动的次数，就可知悉其脉博的强度。当鸽子在飞翔训练时，其脉博的跳动次数会因而加快，此时如用体温计去量，其体温会由平时约37度上升到43度或44度，在归回鸽舍临睡之前，再量其体温，以调査其变化，据此可以判断是否要让其参加竞赛，这样能把握鸽子的能力和状态，也能预防意外事件的发生。
〈6〉淋巴腺
淋巴腺本身是不含有血液、但是它和血液有密切的关系。当食物消化时，淋巴腺就在肠内吸收乳糜，然后运送到肝脏以及血液中，而所谓乳糜就是肠中食物的营养分，经过肠粘膜被吸收的一种液体。淋巴系有吸收营养分和排泄的交换作用，在淋巴系里含有淋巴液。
生殖作用
雄鸽的生殖器是是精巢、输精管以及已退化的阴茎等所构成的。精巢有大小二个，精巢位置在腰下部的肠坐骨孔、交配时会分泌含有精子的精液。精液是从输精管经阴茎射精出来，由雌雄之结合产生受精蛋。
卵巢是粒状突起的器官，和雄的精巢一样长在腰的下部。在输卵管内的卵细胞，被一种白膜包着，送到子宫内又有一个壳包着，此东西就称为蛋。
〈1〉产卵安排
鸽子的交配，是由小乳头状突起的结合来进行。精液是由非常多的精子所结合成的，由小乳头状突起送到雌鸽的卵管，再进入卵巢，精子在此和卵细胞结合，而形成雏鸽的核，如此就完成了受精。卵细胞一次只有二个能受精，当雌鸽受精后，受精卵很快就成长，卵中的卵黄先形成，而离开了卵巢进入输卵管，在此随时不停地回转，卵白粘液包着卵黄，再进入子宫，在子宫里有石灰质的白色壳，将其包着，在这些过程完成了之后，卵在短时间内便产生（即下蛋）。一般正常一次是生两个蛋，如是高龄鸽或体弱的不健康鸽，有时只生一个的情形也常有。
卵要生出的时刻（即下蛋的时刻），头一个约在下午5—6时之时，第二个则在再隔一天的下午约1—2时之间，（两个蛋约相隔20小时左右。）
〈2〉抱卵、孵化
可能是鸽子的爱情很深和雄鸽的体贴，雌鸽与雄鸽是定期交换抱卵，抱卵一般是雄鸽约在上午10时到下午2时，其它时间则是雌鸽。雌鸽可以让我们惊异地感觉到它的热心抱卵，就好像我们人类爱护自己的子女们一样。在孵化期间，如果适逢比赛或其它原因雄鸽不在舍时，雌鸽就会一直抱卵下去，只有在吃饲料或喝水时，雌鸽才会离开巢皿。雌雄鸽在抱卵时，当在交换抱卵时会将卵翻动一下，此一动作称为转蛋。因有此发现，人类才发明会使用人工孵卵器。
抱卵的时间原则是18天，但夏天是17天，冬天19-20天，孵化时温度约保持在40度左右，在此温度之下，卵才能发育，蛋黄是一天天地长大。
形成筋肉或骨，抱卵时，卵是一天天轻，平均大小约20公克。
抱蛋第2日 22.9公克
抱蛋第3日 22.5公克
抱蛋第5日 22公克
抱蛋第17日 19.5公克以下
以上是卵变成雏鸽时，通过壳的气孔会有瓦斯气排出，所以会愈来愈轻。卵如用手指夹起来，对着光看，会有以下的情形：
抱蛋第1天：可看到一点和—线，可能这是头和脊椎。
抱蛋第2天：第一天所看到的线，出现二条横线。
抱蛋第4天：头和心脏以及其它筋肉，或血管部分，都可明显看得出来，且都浮在液体中。
以后就是皮肤、羽毛、嘴、翼等发育生长情形，都可看得到，而且脚的形态，几乎也快长得完整了。另成黄色的肺也能看到。如果是经过10天以上，全身不再有透明感，故要看内部也已不容易了，这个过程称之为浊化现象，这时如用内侧漆黑色的圆筒（管）来观察，就比较容易观察出来，所以在抱卵期中，如欲分别是有精卵或无精卵，则亦可用此法去辨别。
如是抱卵经过16天以后，而将卵放在手中，再以耳朵靠近听，则可听到很细微的心搏跳动声音，而且在手掌上也会有微微的摇动，由此则可表示出雏鸽已有生命的证明。但在此时对卵的处理方法，就要相当小心，如果大力摇动的话，也许会导致死亡，或翼、脚等断裂情形发生，是故不能不小心。
又把卵放在平面上时，卵若会稍微倾斜则表示是优秀的卵，如果是坏的则静静不动，卵内的雏鸽，将孵出时，会往外侧破开，如果是由亲鸽由外侧破开，则破裂的壳碎会往内侧插入，因此抱卵末期，可看到卵内的雏鸽在啄壳的迹象。
雏鸽的本能，是破壳而出，所以抱卵抱到第16天时，如果内侧尚无动静，则表示雏鸽体弱，无法破壳而出。有时在小鸽破壳的地方，可很小心地打开一个小洞，而滴进1滴或2滴牛乳或者微温的水可以帮助雏鸽的体力，即无论如何，在期待雏鸽出生时，总不能眼睁睁看它死亡，所以要帮助它。
刚出生的雏鸽，是有黄色的羽毛包着，等到自己长羽毛时，黄色羽毛（即胎毛）就会自动脱落， 同时亲鸽会用它的体温来帮助雏鸽直至全长出新羽毛为止。雏鸽眼睛闭着，嘴尖长有硬硬的东西附在上面（可助其破壳）。经过两、三天附粘的硬硬东西，自然会脱落所以不必用人力去剥掉。同时要注意在抱卵期中的亲鸽，不要去打扰或刺激它，因为这样亲鸽会有不良的影响，有时甚至会导致死亡。
亲鸽的羽毛如有羽虫，会感到不舒服与不安，所以要在抱卵期中予以驱除。
雏鸽的饲料，是由亲鸽所做的鸽乳，由嗉囊所分泌出像牛乳成分状的东西来维持。到7-8天后，才有亲鸽的消化液软化的饲料混合给小雏鸽吃，约20—24天后雏鸽就会自己吃饲料，此时即可出巢，而过着独立的生活。
〈3〉鸽的身体
鸽子的身体与同类的鸟类一样，是由水、矿物、有机化合物等所构成的，矿物中的磷酸和钙是形成骨的重要成分。硫磺可帮助羽毛的成长，盐则对消化有帮助，铁份会让血更丰富。有机化合物内含有一种蛋白质、脂肪、水酸化碳素，这些成分是维持生命的主要物质，但最主要的要算是血液，因血液里含有适当的热能与维持热能的矿物蛋白质。
鸽子的体内有大量的脂肪分、水酸化炭素、淀粉、砂糖、和其它物质，才能帮助吸收消化饲料等物质。
我们对这些事情有了了解，才能让鸽子的各组织正常活动，因此必须要在所给予的饲料中加上一些适当的成分（即调节词料），以达成我们的愿望可以飞出理事长的赛绩，而答到名利双收的境界。（未完待续）
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